288. El nutriscore en la general

El nutriscore ha aterrizado y nuestros peores temores se han cumplido, así que estamos actualmente recibiendo mucha información de muchos divulgadores al respecto, veamos que temas interesantes podemos sacar en claro.

Hoy hablamos acerca de un artículo de Juan Revenga, el Nutricionista de la General, que hizo un artículo sobre el Nutri-Score el cual es realmente maravilloso.

Os dejo con la escaleta del podcast:

  • ¿Qué es el Nutri-Score?
  • ¿Qué es un sistema FOPL?
    • ¿Hay otros sistemas FOPL?
    • ¿Cuál es la razón que justifica la implantación de un FOPL?
  • ¿Es el Nutri-Score un buen FOPL?
    • ¿Cómo atribuye su puntuación?
    • ¿Qué puntos débiles tiene?
    • ¿Qué nos dijeron y qué ha pasado?
    • El aceite de oliva, la gran chapuza
  • Resumen

Y como siempre muchísimas gracias por estar un día más al otro lado, por hacerme compañía y nos escuchamos mañana con más y por supuesto con mejor, ¡Hasta luego!

2 comentarios en “288. El nutriscore en la general”

  1. Muchas gracias Miguel por comentar de forma tan clara y crítica mi artículo sobre el nutriscore. Me he enterado gracias a una alerta del correo y me ha alegrado el día. Saludos cordiales!

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