Podcast ep.17- La ralentización del metabolismo energético y la “tumba” metabólica

Un viernes más, y hoy vamos a hablar de un artículo de la web novuelvoaengordar.com que se titula la ralentización del metabolismo energético y la “tumba” metabólica.

Pese a que hay cosas con las que difiero de lo que se trata en dicho blog me ha parecido interesante traer este artículo, aparte de por aportar otro punto de vista por tener la oportunidad de daros mi opinión al respecto.

El artículo en cuestión trata acerca de la denominada tumba metabólica, es decir, ese momento en el cual debido a la realización de dietas hipocalóricas podemos dañar gravemente nuestro organismo.

Os comento el artículo y además doy mi opinión acerca de la teoría del balance energético, de la negación de este y de como a veces las escalas de grises son más importantes que polarizar a blanco o a negro.

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