Hoy vamos a hablar de cómo eliminar la ansiedad por comer dulces y harinas, así que seguro que te va a interesar.
Seguro que muchas veces te ha pasado que te has dicho no puedo dejar los dulces que buenos están por dios.
Pues en el vídeo de hoy te explico 6 maneras para eliminar esa ansiedad por los dulces y las harinas.
Es un problema bastante común esa cierta adicción tanto a harinas como a dulces y es un problema que nos trae por la calle de la amargura, y la desesperación, y el desasosiego.
¿Pero qué podemos hacer nosotros simples mortales contra esos alimentos tan divinos?
En primer lugar eliminarlo poco a poco de tu dieta.
Exacto olvídate de quitártelo completamente de golpe, la mayoría de los casos eso no funciona y es preferible que lo vayas eliminando poco a poco.
Ojo que hay gente que le viene bien dejarlo de golpe pero no suele ser lo común.
¿Y como podemos eliminarlo poco a poco de la dieta? Pues siguiendo una pequeña escala.
Pongamos un ejemplo sencillo:
Imaginemos que te gusta mucho un refresco así de color oscurillo rojizo muy azucarado, pues entonces en primer lugar lo que estabas tomando es ese refresco normal, la opción más bestia sería directamente pasarnos al agua pero como hemos dicho que lo ideal es ir poco a poco ¿Qué podemos hacer?
Pasamos del normal al light, pasar a otro tipo de bebida que pese a que tenga cierto sabor dulzón no sea la misma de la que partíamos, y pasamos en último lugar a bebidas más saludables como agua con gas, un poleo menta con hielo, un té, es decir ir poquito a poquito para conseguir llegar al punto en el que no lo necesitemos.
O por ejemplo si yo me echaba 4 cucharadas de azúcar en el café puedo empezar a disminuirlo poco a poco a 3 a 2 a 1 a 1 con un poco de edulcorante quito ese 1 y echo solo edulcorante, poco a poco voy disminuyendo la cantidad de edulcorante, la idea es que vayamos acostumbrando a nuestro paladar a poco a poco y quitarnos esa necesidad de dulce que se vaya acostumbrando al sabor real de la comida y ojo que esto no es fácil pero si lo hacemos así es más probable que consigamos en algún momento dejarlo y tomarlo solo en situaciones muy específicas.
Sustituir
Por ejemplo en el tema de las harinas podemos sustituir unas fuentes de carbohidratos por otras, es decir, si nos gusta tomar mucho el pan refinado entonces partimos de dos problemas, partimos de esas harinas refinadas y partimos también de la cantidad de sal que tiene el pan.
Entonces si nos pasásemos del pan a una patata echa al microondas sería complicado que nos vayamos a acostumbrar pero puede ser mucho más sencillo pasar del pan al pan integral incluso una cosa entre medias, un pan echo con mitad de refinada mitad de integral, la idea es aparte de lo que habíamos dicho de hacer las cosas poco a poco terminar intentando sustituir esas fuentes de carbohidratos a lo mejor por otras.
Con el pan era más complicado por lo que habíamos dicho del contenido de sal pero si lo que nos gusta mucho es la pasta podemos intentar cambiarla por otra fuente de carbohidratos como esa patata que habíamos dicho, y porque cambiar la pasta por la patata porque en general la pasta integral hay gente que no le termina de convencer sin embargo si nos pasamos a la patata tiene también cierto contenido de carbohidratos pero también mucho de agua por lo cual una mayor cantidad en volumen de plato de patata nos va a aportar menos calorías que un plato de pasta y encima no va aumentar tanto ese pico glucémico, por lo que sustituir unas fuentes de carbohidratos por otras puede ser una opción muy buena o por ejemplo las tostadas de la mañana empezar a cambiarlas por digamos cosas hechas con avena porque solemos tomar en menos cantidad y en general cuando tomamos avena solemos tomarla integral, cuando tomamos las tostadas con ese pan no suele ser integral.
No eliminarlo completamente desde el principio
Aunque va un poco con lo que habíamos dicho primero de ir poco a poco esto quiere decir que si tu consigues eliminarlo no quiere decir que lo tengas que eliminar para siempre sino que en ciertas ocasiones en ciertos momentos puedes aprovechar para tomar ese alimento que tanto te gusta sin tener que abandonarlo completamente muchas veces hay que intentar las cosas con un poco más de cabeza en vez de decir me quito todo porque lo más probable es que a largo plazo vuelvas a tomar todas esas cosas.
Conseguir quedarte saciado
La saciedad es algo bastante importante que podemos conseguir con todos esos consejos que voy dado aumentando la cantidad de fruta de legumbres de frutos secos etc… es decir, que si estamos saciados es menos probable que nos entre tanta ansiedad por comer todos esos dulces y esas harinas ojo que también puede entrar esa ansiedad por comerlo pero es más complicado sin embargo cuando hacemos dietas restrictivas o cuando comemos poca cantidad y nos quedamos bastante vacíos es muy probable tender a tomar esos alimentos.
No compres aquellas cosas que te van a provocar esa necesidad de comerlas
Si a ti te encantan los bombones no tengas los bombones en casa no metas al enemigo en tu casa, el día que por la razón que sea te apetezca un bombón te bajas y te lo compras pero no lo tengas al alcance de la mano, porque es más probable que vayas a comerlo más a menudo
Si tienes que bajar a comprarlo es más difícil que vayas a tomarlo
Por lo que planifícate, organízate tienes que saber lo que vas a comprar y no tengas esas cosas que te van a a llamar tanto la atención al alcance de la mano no las compres.
CANELA
Aunque esto no es para todo el mundo si es verdad que la canela puede ser un buen sustituto para todos esos alimentos en los que usábamos algún tipo de edulcorante y azucar porque para aquellos que les gusta suele dar un sabor muy rico y nos permite eliminar todo eso más fácilmente porque tendremos esas comidas con más sabor aparte de que hay muchos estudios que ven que la canela ayuda al control glucémico así que añade canela a todas esas preparaciones que habitualmente llevan azúcar.
Y hasta aquí los consejos de hoy espero que os sean de utilidad y los pongáis en practica!!