Vamos a ver si podemos cazar el mito del agua con limón en ayunas para adelgazar o por el contrario vamos a perder la batalla y será verdad.
Se dice en base al siguiente estudio «lemon polyphenols supress diet-induced obesity by up-regulation of mRNA levels of the enzymes involved in b-oxidation in mouse white adiposte tissue«…
Como os digo siempre el contenido que aparece aquí debajo es una transcripción del vídeo ligeramente modificada para hacerla más agradable a la lectura.
Hoy inauguramos esta nueva sección que es «CAZADOR DE MITOS», vamos a ver si son verdad, no son verdad, o quizás se quedan en el punto medio.
¿TOMAR AGUA CON LIMÓN EN AYUNAS PARA ADELGAZAR?
Uno de las mayores beneficios de los que se habla es tomar agua tibia con limón en ayunas para adelgazar.
Pero, ¿Por qué se dice esto?
Se dice en base al siguiente estudio «lemon polyphenols supress diet-induced obesity by up-regulation of mRNA levels of the enzymes involved in b-oxidation in mouse white adiposte tissue» este es un estudio que se hizo en ratas en el que vieron que algunos de los compuestos del limón podía ayudar a la quema de grasas y a adelgazar mas fácilmente.
¿Que hicieron en el estudio?
- Sacaron los compuestos que tenía el limón
- Los multiplicaron en cantidades enormes
- Se lo dieron a las ratas
¿Qué observaron?
Que en esa cantidad tan grande sí se veían esos beneficios pero no comprobaron ni siquiera si podía surgir algún problema al tomar ese compuesto en tanta cantidad, algo que deberían haber hecho porque por muy positivo que sea para adelgazar si puede generar algún problema debería saberse.
Entonces tenemos un estudio que está hecho en ratas, no se les dio limón sino compuestos extraídos del limón y encima en cantidades industriales.
Por lo que podemos decir que NO, tomar agua con limón en ayunas no te va a ayudar a adelgazar.
¿BEBER AGUA CON LIMÓN PROVOCA MAYOR SACIEDAD?
También se dice que puede ayudarte a saciarte antes, ¿que pasa? que si el limón tiene poca cantidad de pectina encima estamos hablando de que estás exprimiendo ese limón en agua así que ni siquiera tiene esa poca cantidad, entonces en esas condiciones no puede ayudarnos a saciarnos.
Bueno a ver si en el próximo tenemos más suerte y es cierto.
¿ MEJORA EL SISTEMA INMUNOLÓGICO?
¿Como tiene alto contenido en vitamina C es bueno para el sistema inmunológico?
Pues tampoco, porque lo primero es que el contenido en vitamina C del limón exprimido en agua va a ser bajísimo, de hecho probablemente no llegue a la cantidad mínima recomendada.
Incluso aunque nos creyésemos los estudios que dicen que la vitamina C en grandes cantidades ayuda al sistema inmunológico las cantidades que estaríamos tomando serian ínfimas en comparación.
¿MODIFICA EL PH?
El propio equilibrio homeostático del cuerpo es el que hace que todo este pH este en el punto que tiene que estar y no, el zumo de limón no va a hacer que mejore o empeore este pH, pero ya haré un vídeo hablando de esto más en detalle, solo tenemos que saber por ahora que fisiológicamente es completamente absurdo.
¿ES DETOX?
Realmente nada de lo que vayamos a tomar por alimentos, ni ese agua con limón ni otras cosas ayuda a detoxificar nuestro cuerpo.
Nuestro cuerpo ya se detoxifica el solito y si no lo hace deberíamos ir a un hospital directos.
Empecemos a pensar en comer bien, beber agua y olvidémonos de todas esas modas detox que hay en el aire.
¿ES ANTICÁNCER?
Cuando escuchamos esto es porque se basan en todos esos estudios que dicen que tomar más cantidad de fruta y más cantidad de verdura hacen que tengamos menos incidencia de ciertos tipos de cáncer. Esto no quiere decir que exprimir un limón en agua y tomarlo en ayunas vaya a ser anticancerígeno «ni por asomo».
Venga vale, entonces ningún efecto positivo ¿Pero tiene algo perjudicial?¿Tomar agua tibia con limón en ayunas es malo?
Pues, a ver, perjudicial… así de por si, no te va a pasar nada… Pero ojo porque hay estudios que han visto que ese agua con limón en ayunas erosiona mucho el esmalte dental y para esas personas con problemas digestivos normalmente no les sienta muy bien, pudiendo hacer más mal que bien.
Así que con todo esto podemos decir MITO CAZADO. Por desgracia tomar jugo de limón en ayunas para adelgazar no te va a servir para nada.
Como conclusión no, el agua con limón en ayunas no te va a ayudar a adelgazar, no mejorará tu sistema inmune, no hará que tengas menos incidencia de cáncer, no detoxificará, y mucho menos cambiar el pH de tu organismo.
Así que si os gusta esta sección decidme y seguiré haciendo más vídeos sobre esto, un placer y ¡Hasta la próxima!