367. El mapa de la obesidad y psicología social

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Voy a presentaros hoy el mapa de la obesidad, y voy a hacerlo porque realmente es muy interesante para entender cómo puede afectarnos cada uno de los distintos aspectos de nuestro día a día a la hora de desarrollar sobrepeso u obesidad.

Os dejo con la escaleta del podcast:

• Introducción «Efecto mariposa»
• Psicología individual
• Producción de alimentos
• Consumo de alimentos
• Fisiología individual
• Fisiología
• Actividad física individual
• Entorno de la actividad física
• Psicología social
  • Educación
    • Que se relaciona a su vez con la disponibilidad y consumo de los medios de comunicación.
      • Estos influyen en la cultura y la valoración cultural que tenemos a los alimentos y como nos relacionamos con ellos además de la exposición a la publicidad de alimentos.
        • Esto nos expone a la ingesta de determinados alimentos (muchas veces ultraprocesados)
      • También influye en pasar más tiempo sedentarios por ver la televisión e incluso por mensajes que podemos llegar a escuchar en contra o a favor de la actividad física o de cierta actividad física.
        • Incluso al punto de creer que sólo una es buena, que puede que no te guste y ya no realices.
      • También se relaciona con la posibilidad de escuchar opiniones científicas dispares.
        • Esto a su mismo tiempo genera una ambivalencia psicológica (sentimientos mezclados)
          • A su misma vez la necesidad de resolver esa tensión y disminuyendo la fuerza de voluntad para mantener unos hábitos alimenticios correctos.
      • Incluso en dar importancia a la imagen corporal y en la aceptación social del sobrepeso.
        • Esto aumenta la presión social en distintas direcciones
  • Disponibilidad de entretenimiento pasivo
  • Aceptabilidad social del sobrepeso
    • Conceptualización de la obesidad como una enfermedad
      • Dependencia a tratamiento farmacológico
        • Influye en el control del apetito y disminuye la importancia de unos hábitos adecuados.
      • A su misma vez puede influir en la formación sobre alimentación que buscamos
        • Se puede volver a generar incongruencias científicas como decíamos antes pero al mismo tiempo podemos llegar a tener una pérdida de la habilidad de improvisación dentro de los cánones marcados.
          • Esto último puede ir en varias direcciones ya que puede disminuir nuestra fuerza de voluntad, puede hacer que busquemos comodidad, puede generar una mayor ansiedad, puede incluso de forma indirecta generar una tendencia mayor a picar entre horas.
  • No nos quedamos aquí porque también puede afectar el rechazo social al tabaquismo, ojo, no es malo pero esto implica querer dejar de fumar.
    • Esto a su vez implica estrés, mayor probabilidad de picar, sensación de frustración al no conseguirlo, rechazo social ante tu «fracaso» que aumenta esa sensación.
  • Y todo ese consumo por ejemplo televisivo, de redes sociales, de medios de comunicación en general puede llegar a provocar una percepción de falta de tiempo.
    • Esa percepción a su misma vez puede hacer que:
      • Comamos más rápido
        • Que influye en nuestra saciedad y en las señalizaciones
          • Esto aumenta el tamaño de las porciones.
            • Y esto podría ir en mil direcciones porque con el conocimiento que se tenga puede provocar el intento de impedir tanta energía, que nos lleva a estrés, ansiedad…
      • Demandemos más comodidad
      • Nos esforcemos en aumentar la eficiencia incluso de nuestro tiempo, generemos estrés…
• Y esto es sólo la punta del iceberg, si entrásemos en cada uno de los aspectos nos quedaríamos impresionados.

Y precisamente por esta razón es por la que nunca podría defender que adelgazar consiste en comer menos y moverse más. Porque sobre el papel es muy bonito pero en el día a día y dependiendo de la persona puede ser una tarea completamente hercúlea.

Así que nada más, hasta aquí el podcast de hoy, y por supuesto muchísimas gracias por estar un día más al otro lado y nos escuchamos mañana con más y con mejor, ¡Hasta luego!

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