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Ahora que ya llega el calor que mejor que saber qué bebidas podemos tomar que sean saludables y que vayan conforme a todos esos cambios de hábitos que estamos haciendo, vamos a ver que posibilidades tenemos.
Os dejo la escaleta del podcast
- No quiere decir no tomar nunca nada
- Terraceo, normalmente vamos al refresco o a la cervecita ¿Qué otras opciones tenemos?
- Té con hielo
- Café con hielo
- Infusiones con hielo
- ¿Zumos de frutas?
- ¿Batidos de frutas?
- Zumo de tomate, aunque en algunos sitios incluso podéis encontrar de zanahoria, pepino o espinacas por ejemplo.
- Gazpacho
- Salmorejo
- Agua con gas
- Realmente podemos pasar al nivel pro y pedir que nos traigan agua con alguna rodaja de fruta, incluso exprimir un poco de limón, o pedir hierbas aromáticas como menta, hierbabuena o albahaca que suelen tener para decorar.
- ¿Cerveza 0,0?
- En casa, aquí tenemos muchas opciones, y hay algo que además podéis hacer como posible técnica y es congelar cubitos de hielo de las posibles distintas bebidas refrescantes que os podéis hacer, de tal manera que se quede el propio cubito con el sabor y no desmejore vuestra preparación.
- Cubito de…
- Agua de coco
- Agua de azahar
- Zumo de limón
- Zumo de lima
- Té verde
- Zumo de naranja
- Fresa y cardamomo
- Limón y Jengibre
- Naranja y menta
- Frambuesas
- Arándanos
- Cualquiera de las opciones anteriores fuera de casa es válida pero veamos mas:
- Agua con limón y té: Primero preparas el té caliente y lo dejas enfriar, luego añades el zumo de limón y hojas de menta fresca.
- Con fresas y hierbabuena
- Una con dátiles: cortas los dátiles, las fresas y la naranja y lo dejas reposar y refrigerar con agua.
- Coges los cubitos que habías hecho con agua de coco, los picas con una batidora, bate unas frambuesas y unas grosellas y júntalo.
- Mojito 0,0: Infusionas té verde en agua y dejas enfriar, añade un poco de este té, trozos de lima y de limón, hielo picada y decora con hierbabuena.
- Al final la idea es aprender que podemos infusionar distintas hierbas y frutas para conseguir este tipo de sabores.
- En frío o en caliente
- Piensa en frutas, verduras, hierbas u otros elementos que den aroma y/o sabor. Hazte hielos de sabores y aprovecha para picarlos y mezclarlos o usarlos tal cual y lo tienes.
- Cubito de…
Muchas gracias por estar un día más al otro lado y nos escuchamos mañana con más y mejor. ¡Hasta luego!